咖啡會升高血壓嗎?

從來不飲用咖啡者在飲用2—4杯咖啡後,血壓在一周內有明顯升高,然而這是暫時的.

研究者經過對7506名男性和2095名女性進行研究發現,初次飲用咖啡後引起的血壓升高,一周後便會下降,而且此後每天飲用咖啡,平均血壓值反倒比不飲咖啡的人群低.

因此,咖啡能升高血壓的結論,其實是被暫時升高的血壓迷惑後作出的判斷.

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