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在歐洲,自助旅行者的飲食

  歐洲的食品較貴,如何能吃好、吃飽且又經濟,為旅遊者最關心的問題。下面介紹一些經驗。
  在國外的中餐館的價格均較當地食品的價格貴,故到中餐館吃飯不合算。有的人認為麥當勞便宜,其實不然。一整套餐約8個荷蘭盾,其中只有一個漢堡包。對於我們來說,既吃不飽,吃後胃又不舒服,故不能經常食用。
  在荷蘭,對於吃肉的男士,阿拉伯人賣的土耳其卡巴很好(相當於北京的燒餅夾肉),6荷蘭盾一個,若一次吃兩個,下頓就不必吃了。小攤上賣的炸薯條,3.5 荷蘭盾一包、燒雞腿2荷蘭盾一份。意大利的比薩餅4-6荷蘭盾一牙兒(一牙兒足夠一人吃)。如想吃大菜,可到餐館。基本都供應旅遊套餐(此餐特為旅遊者配製),很實惠,且有荷蘭特色。為19.5荷蘭盾一份。超市的食品比小店及火車站內的要便宜三分之一,故可到超市買一些飲料、麵包和香腸。歐洲的牛奶及啤酒、葡萄酒均很便宜,能喝酒的,可以用它當飲料。女士可以吃沙拉、比薩、奶油蛋糕、水果等。還可以帶一些方便食品,到青年旅館內自己煮著吃。荷蘭的奶製品特別是奶酪非常有名。
  德國的香腸舉世聞名,特別是法蘭克福香腸,到處都有賣的,其吃法為將其炸或煮後,加在圓形麵包中,並在上面抹上芥末醬。非常好吃且不貴,半隻雞+炒米飯+飲料僅為10馬克,1個人絕對吃不了。一些食品攤賣的牛肉餅配土豆也是又經濟又實惠,約四至五馬克。超市的食品也很便宜。德國的特色菜除法蘭克福香腸外,還有酸白菜、烤豬肘。
  法國麵包舉世聞名,買剛出爐的整條長棍麵包,趁熱吃,非常香松可口。 在大商場旁邊也有阿拉伯人賣的卡巴,把一個牛舌形的火燒從中間切開,並塗上特製的辣醬,從爐子上燒好的大串羊、雞中片下一些,放在中間,夾著,再附一些炸薯條。用紙包給你,這就是卡巴,每個22法郎。非常好吃。飯量小的人,中午吃一個,晚上都不餓。
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